ظبط طن لحوم ودواجن فاسدة في أحد المطاعم الشهيرة شرق الإسكندرية

ليلى خليل
اسفرت حملة مكبرة شنتها مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية  على أحد المطاعم الشهيرة بمنطقة العصافرة بحري شرق المدينة ، عن التحفظ على ٢٤٨ كجم نتر لحوم و ٩٠ كجم دهون و ٣٥ لحم ضأن و ٦٢٧ كجم دواجن ، جميعها مجمدة مجهولة المصدر وغير مدون عليها بيانات ، ومذبوحة خارج المجازر ومختومة بأختام مزورة وفاسدة ظاهريا وغير صالحة للاستهلاك الآدمي ، وعلى الفور تم اتخاذ الاجراءات القانونية اللازمة ضدها ، وإعداد تقرير من الطب البيطرى وتشميع الثلاجات للعرض على النيابة العامة .
وخلال الحملة تم المرور و التفتيش على أماكن تجهيز اللحوم والوجبات والثلاجات والكشف عن تواريخ الصلاحية والشهادات الصحية للعمال الموجودة بالمطعم والتراخيص ، وذلك بحضور محمد سعد الله مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية ، وسليمان الطيب مدير إدارة رقابة المديرية ، ومباحث التموين والطب البيطرى ، والجهات المختصة .

مقالات ذات صلة

التعليقات مغلقة الان