بسكويت زبده الفاخر ع طريقة بوبوس

اكلات بوبوس  
ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ:
2 3/4 ﻛﻮﺏ ﺩﻗﻴﻖ
4\1 ﻛﻮﺏ ﻧﺸﺎ
4\1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻠﺢ
2|1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﺑﻴﻜﻨﺞ ﺑﻮﺩﺭ
2 ﺣﺒﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺑﻴﺾ
ﺭﺷﺔ ﻓﺎﻧﻴﻠﻴﺎ
1 ﻛﻮﺏ ﺯﺑﺪﺓ ﻟﻴﻨﺔ ( ﻳﻌﻨﻲ ﺗﻜﻮﻥ ﻃﺮﻳﺔ ﺑﺮﺓ ﺍﻟﺘﻼﺟﺔ ﻣﺶ ﺳﺎﻳﺤﺔ )
واحد وربع كوب سكر بودرة
الطريقه
ﺍﻭﻻ ﺣﺎﺟﺔ ﻫﻨﺤﻂ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻣﻊ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﺍﻟﺒﻮﺩﺭﺓ ﻭﻧﻀﺮﺑﻬﻢ ﻛﻮﻳﺲ ﺟﺪﺍﺍﺍ
ﻣﻊ ﺑﻌﺾ ﻟﺤﺪ ﻣﺎ ﻳﺨﺘﻠﻄﻮﺍ ﻭﻳﻨﺪﻣﺠﻮﺍ ﺳﻮا ﻭﺑﻌﺪﻳﻦ ﻧﺒﺘﺪﻱ ﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻭﺍﺣﺪﺓ ﻭﺍﺣﺪﺓ ﻭﺑﻌﺪﻳﻦ ﻧﺤﻂ ﺑﺎﻗﻲ ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ ﻣﻊ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ( ﻃﺒﻌﺎ ﻳﻜﻮﻥ
ﻣﻨﺨﻮﻝ ) ﻭﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭﺍﻟﻨﺸﺎ ﻭﺍﻟﺒﻴﻜﻨﺞ ﺑﻮﺩﺭ ﻭﺍﻟﻔﺎﻧﻴﻠﻴﺎ ﻭﻧﺒﺘﺪﻱ ﻧﻀﻴﻔﻬﻢ
ﺑﺎﻟﺘﺪﺭﻳﺞ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﺑﺘﺎﻋﺘﻨﺎ ﻧﺒﺘﺪﻱ ﺑﻘﻰ ﻧﺸﻜﻞ
ﺑﺎﻱ ﻗﻄﺎﻋﺔ ﻋﻨﺪﻧﺎ ﺍﻭ ﺑﺎﻱ ﺷﻜﻞ ﻧﺤﺒﻪ ﺍﻧﺎ ﻫﻨﺎ ﻛﻨﺖ ﺑﺎﺧﺪ ﺣﺘﺔ
ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﻭﺍﻛﻮﺭﻫﺎ ﺑﺎﻳﺪﻱ ﻭﺑﻌﺪﻳﻦ ﺍﺿﻐﻂ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻭﺑﻌﺪ
ﻛﺪﻩ ﺍﻗﻮﻡ ﺍﺣﻂ ﻭﺷﻬﺎ ﻓﻲ ﻃﺒﻖ ﻓﻴﻪ ﺳﻜﺮ ﺧﺸﻦ ﻭﺑﻌﺪ ﻛﺪﺥ ﻧﺪﺧﻠﻪ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻋﻠﻰ ﺩﺭﺟﺔ ﺣﺮﺍﺭﺓ 180 ﻟﻤﺪﺓ ﻣﻦ – 10
12 ﺩﻗﻴﻘﺔ ﺍﻭ ﻟﺤﺪ ﻣﺎ ﻧﻼﻗﻴﻪ ﺍﺳﺘﻮﻯ ﻭﺍﺗﺤﻤﺮ ﻣﻦ ﺗﺤﺖ ( ﻟﻮ ﻃﻠﻊ
ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻭﻛﺎﻥ ﻃﺮﻱ ﺳﻨﺔ ﺑﺴﻴﻄﺔ ﻣﺘﻘﻠﻘﻴﺶ ﺧﺎﻟﺺ ﻫﻮ ﺑﻴﻨﺸﻒ
ﻟﻤﺎ ﻳﺒﺮﺩ ﻭﺑﻌﺪ ﻛﺪﻩ ﺣﻄﻴﻪ ﻃﺒﻌﺎ ﻓﻲ ﻋﻠﺒﺔ ﻣﻘﻔﻮﻟﺔ ﻋﺸﺎﻥ ﺗحافظى
ﻋﻠﻴﻪ ﻭﻋﻠﻰ ﻗﺮﻣﺸﺘﻪ وبالف هنا