الفطير بالجبنه رومى ع طريقه بوبوس

 

اكلات بوبوس

مقادير العجينه
دقيق
رشه ملح
معلقه خل
ماء دافئ للعجن

وهنا طبعا طبقتها بالشكل ده وكنت مسيحه سمنه بلدى ع زيت درة وطبعا كنت بدهن بين كل طبقه وبعدين رشيت عليها الجبنه الرومى بالشكل ده

وهنا طبقتها ع الجبنه بالشكل ده وطبعا كنت بدهن السمنه

وهنا طبعا دهنت الصنيه سمنه وسخنتها وبعدين وضعت الفطيرة فيها وفرتها بصوابعى براحه خالص عشان نحافظ عليها مورقه وبعدي ف الفرن الساخن